∷漯河市隆源肉类加工有限公司∷

（中国肉类协会-中国肉业网何适）从墨西哥爆发猪流感疫情以来，我国信息面一片山雨欲来之势。本人认为完全是一些媒体和投机客的借机炒作，作为消费者完全可以坦然面对。

国务院总理温家宝28日主持召开国务院常务会议，听取卫生部等部门关于一些国家发生人感染猪流感疫情的报告，研究部署我国加强人感染猪流感预防控制工作。作为国家层面已经开始未雨绸缪，防患于未然，民众更可放心。只要做到科学应对，就不会对个人造成影响。对整个猪业同样不会造成太大的影响。

首先、猪流感是可防、可控、可治的。一般条件下，70℃以上高温即可杀死猪流感病毒。因此，处理得当的熟猪肉制品完全可以放心食用，大可不必恐慌。

其次、在面对重大突发疫情心理承受方面来说，我国已经经历过“非典”、“禽流感”等重大疫情，民众已经学会科学理性面对，不会产生大的恐慌，进而影响社会和经济。

再次、从重大突发疫情控制方面来说，我们国家政府在历次重大突发疫情中的表现，可以看出，已经完全具备应对重大疫情的经验和经济等各方面的实力，完全有能力控制突发重大疫情。

最后、我国具有世界最大的猪肉消费市场。中国的猪肉消费占世界的46%，消费量非常大。更有几千年的猪肉消费习惯，消费基础非常牢固，在可控的疫情面前不可能马上就改变吃猪肉的习惯。还有猪肉在人们日常饮食消费消费结构中，具有的不可替代性，中国的牛、羊、禽肉的产量无法支撑人们改变动物蛋白的获取途径。

所以，对“猪流感”民众完全可以坦然面对，更不会对整个猪业造成太大的影响。